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供应栀子黄色素(图)

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企业名称:汕头市明德食品添加剂有限公司
企业类型:有限责任公司
经营模式:生产/制造
所 在 地:广东 广州市
联 系 人:陈先生
发布日期:2008-11-15 14:22:50
有效期至:2009-2-13 14:22:50
 
陈先生 先生 经理
  电  话:86-020-85699745
  移动电话:该用户不公开手机号码
   业务沟通:
  传  真:86-020-85699743
 地  址:广州市天河区员村二横路东和花苑幸福阁12-13号
  邮  编:510655
 
 

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天然黄色素-栀子黄是以栀子黄色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子黄色素是以茜草科植物——栀子的果实中提取出来的色素,属类胡萝卜类色素,无毒无害。栀子黄色素是一种安全性高的天然色素,在国内外食品工业上广泛应用,是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 主要成分:栀子黄色素 性状:金黄色水溶性液体或深桔黄色粉末。 特点:色泽鲜艳,着色力强,耐热性好,不受PH值变化的影响,在酸性溶液中抗光性稍差,在碱性溶液中呈鲜艳亮黄色、不沉淀。 应用范围:果汁(味)饮料、配制酒、糕点、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯、膨化食品、面饼、糖果、烧麦皮、奶黄包馅等。 参考用量:一般为0.2‰~2‰。 包装:20Kg/桶,或按客户要求包装。 储运:密封、避光、阴凉处保存。 注意事项:由于本产品在酸性液体中抗光性稍差,请注意。 特点: 应用范围: 果汁(味)饮料、配制酒、糕点、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯、膨化食品、面饼、糖果、烧麦皮、奶黄包馅等。 溶解性: 粉状、水溶 消光系数: E1%1cm440=10~60 风味特征: 香气特征:


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